Pstrągarnia Złoty Potok- Smażalnia Ryb

Miejscowość:
Złoty Potok
Odsłuchaj tekst
Dodaj do planera

Złoty Potok nieodłącznie związany jest z hodowlą królewskiej ryby – pstrąga tęczowego.
W 1881 roku hrabia Edward Raczyński – właściciel Złotego Potoku – postanowił wykorzystać krystalicznie czystą wodę ze źródeł Zygmunta i Elżbiety, i założyć hodowlę ryb łososiowatych. Sprowadził z Litwy inż. Michała Girdwoynia, aby ten wybudował pstrągarnię. Teren przeznaczony pod gospodarstwo rybackie obejmował 22 stawy o łącznej powierzchni 132 000 m² usytuowane w dolinie, wzdłuż rzeki Wiercicy. Pierwsza partia ikry pstrąga przypłynęła statkiem z Ameryki. Ikra znajdowała się w drewnianych skrzyniach, zapakowana w wilgotnym mchu, obłożonym lodem. Hrabia Raczyński handlował później ikrą pstrąga ze wszystkimi krajami Europy. Tak powstała najstarsza europejska pstrągarnia i stąd zaczął się triumfalny pochód pstrąga na europejskie stoły. To tutaj od 2000 roku działa Smażalnia Pstrąga.

Wyświetlenia:  2487
Lokalizacja:

Ul. Kościuszki 100
42-253 Złoty Potok
Gmina: Janów
Powiat: częstochowski


Region turystyczny: 
Jura Krakowsko-Częstochowska
Lokalizacja: 
Nad wodą, W lesie, Na wsi
Kategoria: 
Gastronomia

Kontakt:
Telefon: +48 343 278 076
Informacje ogólne:
Rodzaj obiektu:  Bar, Restauracja

Dostępność Całoroczny
Twoja ocena:
Ocena: 0.0 (Oddano 0 głosy)
Trasa
Trasa
Szlak znakowany
Do startu
Do mety
PDF
KML
GPX
Audiowycieczki
W pobliżu
Zakwaterowanie w pobliżu
Złoty Potok
1.74 km
Złoty Potok
2.14 km
Wydarzenia w pobliżu
Żarki
2025-08-31
5.96 km
31 sierpnia 2025 roku w malowniczych Przewodziszowicach koło Żarek odbędą się Jurajskie Mistrzostwa NA SKRAJU PRZEŁAJU. To wyjątkowe wydarzenie sportowe, które połączy pasję do biegania i nordic walkingu z pięknem Jury Krakowsko-Częstochowskiej.
Żarki
2025-06-27
6.97 km
27 czerwca 2025 roku na ExtremeJurze odbędzie się niezwykłe wydarzenie dla miłośników adrenaliny – „Biegaj z Duchami”. To wyjątkowa okazja, by połączyć sportową rywalizację z dreszczem emocji w mrocznej scenerii.
Olsztyn
2025-05-25
11.83 km
XXVIII Olsztyński Marszobieg – sportowe święto pod zamkiem!
Olsztyn
2025-07-18
12.16 km
W dniach 18–20 lipca 2025 roku na Rynku w Olsztynie jurajskim odbędzie się dziewiąta edycja Jurajskiego Festiwalu Sztuki i Wina – wydarzenia, które na stałe wpisało się w kalendarz letnich atrakcji regionu.
Kroczyce
2025-06-14
17.79 km
Kroczyckie Wianki to wydarzenie popularyzujące tradycje, obrzędy i zwyczaje ludowe. Impreza ma długą historię – organizowana jest od 2007 roku i na stałe wpisała się w kalendarz najważniejszych folklorystycznych wydarzeń kulturalnych w regionie.