W produkowanych tu od ponad 200 lat garnkach, zwanych kociołkami, piecze się, a właściwie praży, ziemniaki z dodatkiem kiełbasy, boczku, cebuli, smalcu, soli i pieprzu. W 2006 roku porębskie prażonki zostały wpisane na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Festiwal to nie tylko impreza o charakterze kulinarnym, lecz wydarzenie towarzyskie, kulturalne, forma spędzenia wolnego czasu oraz wspólne biesiadowanie.
Miejsce: MOSiR Poręba.
Więcej informacji o wydarzeniu znajdziesz TUTAJ.
Fot. https://www.kuchniatomka.pl